Les boissons

Cocktails

• L’Expresso Martini 18.–
• Le Negroni 18.–
• L’Apérol Spritz 14.–
• Le Hugo 14.–
• Le Mimosa 18.–
• London mule 18.–
• Moscow mule 18.–
• Margarita 18.–
• Mojito, caïpirinha 18.–
• Long Island Iced Tea 18.–

Eaux-de-vie

• Lie, pomme, marc 9.–
• Génépi, pruneau, gentiane 9.–
• Williamine, abricotine, mirabelle, kirsch, framboisie 9.–
• Douce de Williamine, d’Abricotine, de coing 9.–
• Grappa Fior di Vitte 9.–
• Grappa Amarone 16.–

Liqueurs et rhums

• Vieille prune, amaretto, Grand-Marnier, Baileys 10.–
• Appenzeller, Fernet Branca, Jägermeister 9.–
• Limoncello, sambuca 9.–
• Liqueur de Williamine, d’Abricotine 9.–
• Génépi Fiora 10.–
• Moitié Moitié 15.–
• Chartreuse 15.–
• Rhum Alpinist 16.–
• Zacapa n° 23 Gran Reserva 24.–

Whiskys

• Johnny Walker, JB, Jack Daniel’s 14.–
• Aberlour 10 ans 16.–
• Glenlivet, Glenmorangie, Chivas 12 ans 18.–
• Oban 14 ans 18.–

Cognacs, armagnacs et calvados

• Cognac Bisquit *** 13.–
• Cognac Rémy Martin VSOP 16.–
• Cognac Rémy Martin XO 25.–
• Armagnac Paul du Vigneau VSOP 13.–
• Armagnac Tennarese 20 ans 25.–
• Calvados Père Magloire 12.–
• Calvados Busnell VSOP 15.–

Cafés

• Expresso Martini 18.–
• Café valaisan, à l’abricotine 15.–
• Café Vieux Verbier, à l’amaretto 15.–
• Irish coffee 15.–
• Swiss Rock café, à la Williamine douce 9.–